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酱油摄入过多的健康风险

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1.高钠含量引发高血压风险

酱油的主要成分是亚硫酸钠,其钠含量远高于其他常见的调味料。长期过量摄入钠分,会导致体内血压升高,从而增加患高血压的风险。高血压是一种常见的慢性疾病,可能会引起心脑血管疾病、加拿大28预测结果官网肾功能衰竭等多种严重健康问题。

2.胆固醇积累与心血管疾病

虽然酱油本身不含胆固醇,但它与肉类、脂肪等高热量食物一起使用时,容易导致体内胆固醇的过高积累。高胆固醇水平不仅会增加肝脏的负担,还可能触发动脉粥样硬化、冠心病和中风等心血管疾病的风险。

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